Правильное питание в офисе

Человек, решивший питаться правильно, может столкнуться с рядом трудностей, связанных с работой — это нарушение режима питания и снижение качества самого рациона. 

Кто-то предпочитает не ходить на обед, а за счет сэкономленного времени уйти пораньше домой, кто-то перекусывает в ресторанах быстрого питания или на рабочем месте снеками, перерывы с коллегами на чай с печеньем тоже не прибавляют здоровья. А если на работе дедлайн и вы не отрываетесь от компьютера, то вообще можно забыть поесть. Все это в сочетании с низкой физической активностью, хроническим недосыпом и стрессами приводит к повышению рисков развития ожирения и связанных с ним хронических неинфекционных заболеваний (сахарный диабет 2 типа, инсульты, инфаркты и др.).

Ниже представлены советы диетологов, которые помогут организовать ваше питание в офисе.

1. Завтракайте. Правильное питание в офисе начинается дома. Не стоит отказываться от завтрака, это важный прием пищи, который дает заряд энергии и сил на весь день. Но не менее важно, что именно вы съедите. Для завтрака хорошо подходят каши, блюда из яиц, молочные продукты. Эти продукты обеспечивают сытость, богаты питательными веществами. 

2. Планируйте. Заранее составляйте список покупок и примерное меню на неделю, таким образом в вашем холодильнике всегда найдутся необходимые продукты.

3. Возьмите в офис еду, приготовленную дома. Это способ не только сэкономить на обедах в столовых и кафе, но и снизить потребление фастфуда.

4. Готовьте еду на несколько дней вперед. Если вам не хватает времени на каждодневную готовку, то готовьте еду заранее, разложите готовые блюда по контейнерам. Это не займет слишком много времени, если вы оптимизируете процесс готовки. Например, пока мясо запекается в духовке, можно порезать овощи, сварить крупы, пасту или яйца. Из такого набора продуктов можно приготовить салат, гарнир и горячее. Так же на ужин можно готовить чуть больше и оставшуюся порцию забирать для обеда на следующий день в офисе.

5. Не забывайте и про питьевой режим. Вода — основа жизни, но в современном темпе жизни мы часто забываем об этом. Пейте по несколько глотков, но чаще, пусть перед глазами на рабочем месте будет стакан или бутылка с водой.

Регулярно и правильно питаться — это такая же привычка, как, например, чистить зубы. Нужно время и терпение для того, чтобы ее сформировать. Если ранее вы привыкли пытаться неорганизованно, то нужно начать с мотивации, понять для чего вы собираетесь меняться и приступать к активным действиям.