ВКУСНОГРАД ВАС ВСЕХ ВСТРЕЧАЕТ, ХЛЕБОМ - СОЛЬЮ ПРИВЕЧАЕТ!

Пройдите по Засолочной, сверните на Вареньевую,

А там и до Картофельной уже рукой подать.

В наукограде Кольцово состоялся самый аппетитный, самый ароматный фестиваль "ВКУСНОГРАД". Впервые Кольцово встречало праздник варенья, соленья и картофельного объедения.

Желающие поделиться своими кулинарными знаниями или узнать новый рецепт пришли в субботу 12 ноября в ДК Кольцово. У входа гостей приветливо встречали члены женсовета. В конкурсе приняли участие 12 хозяюшек, готовых удивить своими произведениями кулинарного искусства. Участницы со вкусом украсили свои столы цветами, свечами, игрушками, но внешний вид стола все же не смог отвлечь от представленных на конкурс блюд. Как же хотелось всё попробовать!

Участницы конкурса представляли блюда по трём номинациям: соленья, варенья, блюда из картофеля. Каждая хозяйка приготовила презентацию для своего блюда: они удивляли своими изумительными нарядами, вкусными стихами и веселыми частушками. Поражала новая интерпретация обычных простых рецептов. Пирог из картофеля таил в себе начинку из мяса и грибов. А картофельные яблочки пришлись бы по душе самому капризному мальчишке. А печенье из картофеля удивило и жюри, и зрителей. У столов с соленьями желудок просто сходил с ума: груздочки соленые, опята маринованные, капустка квашенная. А вот детей больше всего привлекли столы со сладкими блюдами. И здесь фантазиям хозяек не было конца: варенье из тыквы, желе из красной смородины, повидло яблочное, апельсиновый сахар. А варенье из лука вы пробовали? Во Вкуснограде было и такое.

Жюри оценивало и выбирало победителя в каждой номинации. Гости на входе получили жетончики - показатель особой симпатии к той или иной участнице. Хозяйка, получившая наибольшее количество жетонов от гостей, награждалась в категории "Приз зрительских симпатий". 

Все заботы по организации Фестиваля "Вкусноград" взяли на себя Союз женщин Кольцово и Местное отделение партии «Единая Россия». Конкурс в Кольцово – это только первый этап. Победители, Валентина Соловьева в номинации «соленья», Алла Буркина в номинации «варенье», Нина Овчинникова в номинации «картофель», продолжили кулинарную борьбу в областном конкурсе 22 ноября в ДК "ПРОГРЕСС". В заключительном этапе фестиваля приняли участие 65 команд, а отведать вкусненького пришли более 600 человек. Гости фестиваля и члены жюри отметили оригинальность, пользу и высокие вкусовые качества представленных участниками заготовок и блюд.

Своими впечатлениями об итоговом «Вкуснограде» в ДК "ПРОГРЕСС" поделилась председатель Союза Женщин наукограда Кольцово Якушина Жанна Анатольевна:

«Наши победительницы отборочного «Вкуснограда» и группа поддержки побывали на вкусном, красивом празднике. Наши женщины встретили членов жюри песней о Кольцово. «Кольцово как всегда поражает!» - поприветствовала нас член Совета Федерации РФ, председатель Союза женщин Новосибирской области Надежда Болтенко. Я хочу присоединиться к её словам о том, что никакие санкции нам не грозят, когда вокруг такие Женщины. Праздник организован на высшем уровне и мы обязательно вернемся в «Вкусноград».

Мероприятия подобного формата уже проходили в Новосибирской области. Началось все в 2014 году с фестиваль варенья, а в 2015 году в регионе с успехом прошел фестиваль солений. Но как же соленые грибочки да капустка без русской картошечки? Здесь и зародился этот чудный «Вкусноград», объединяющий в себе народные рецепты, новые вариации привычных блюд и новые кулинарные шедевры.  

Наши кольцовские хозяйки вернулись с дипломами и подарками, а также с новыми идеями и желанием усовершенствовать свои навыки.

А мы с нетерпением будем ждать, когда «Вкусноград» вновь накроет праздничные столы и позовет гостей отведать свои яства.